10/28(金)の日記

↑せっかくペコリーノロマーノが家にあるのでこのサイトに載ってる本場のカルボナーラを作ってみたかったんですが、必要な「グアンチャーレ」というベーコン、いまちょうどイタリアで「豚熱」が流行ってるせいで輸入停止してるらしいです……

豚熱、早く収まれ……